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为了填补夏秋季津液的消耗,冬季应多增补液体,"茶疗"向来被人们所正视。
1.萝卜茶 白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。白萝卜清热化痰,茶清肺热。久服有理气呼呼开胃,止咳化痰之功。
2.银耳茶 银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。有滋养润肺,止咳化痰之功。
3.橘红茶 取橘红3~6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气呼呼止咳之功。实用于咳嗽多痰,黏痰多者结果较好。
4.姜苏茶 生姜、苏叶各3克。先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下战书各服1剂。具有疏风散寒、理气呼呼和胃之功能。实用于胃肠性感冒。