茶是中国人最喜爱的饮品，也是让世界认识中国的一面旗帜。除了其特有的清香口感外，茶的保健功效自古以来就备受推崇。随着科学的发展，茶叶中的各种有益成分也越来越多地为人们所熟知。近年来，茶行业一日千里，发展飞速，已经从当初的朝阳产业成为了明星产业。

然而，作为健康国饮的茶叶市场却在这两年出现了一些不和谐音，为了片面追求产量与效益，原本应该是健康饮品的茶叶却面临着农药、化肥使用过多的问题。正如在"中国环境与发展国际合作委员会"年会上，中外专家指出的一样，化肥和农药的滥用已严重危害到人体健康和环境质量，中国过量使用化肥和农药已到极限。"食品安全一直是一个无法忽视的问题，去年的三鹿事件特别为所有人敲响了警钟，有谁知道光鲜亮丽的产品背后有多少猫腻？在茶业这也是个全局性的大问题，从种植到市场都急需规范。"华信生态茶总经理范艳宁说。

当下正是秋茶旺季，谁都知道秋茶香气最好，但也不能只顾着香气，茶叶本身的生态和健康是尤其要引起市民重视的。农药残留量超标的茶叶多了，那普通市民在