日前，福鼎市农办、福鼎市职业中等专业学校组织涉茶专业教师深入“福鼎白茶”主产区——点头镇举办“阳光工程白茶栽培培训班”，辅导福鼎白茶生产栽培管理和白茶工艺的加工等知识，当地的茶叶种植大户、中小型茶叶加工企业骨干120多人参加了培训。

　　培训班由福鼎市职业中等专业学校的骨干老师授课，授课教师为参训的学员传授茶树栽培和管护等要领，利用多媒体侧重讲授了茶树病虫害无公害防治基础知识、农药基础知识与茶园科学用药技术、茶园用药标准与农残检测有关标准等；在白茶加工技术课目中，授课教师则侧重就名优茶加工的主要技术特点、名优茶的分类特征、新工艺白茶制作要点与方法等方面知识进行全面细致地、深出浅入的辅导与讲解，精彩的授课受到了学员的欢迎。培训现场还发放了《福鼎市茶叶质量安全宣传单》、《茶园科学用药技术》等宣传资料。

　　通过培训，使广大茶叶种植大户提高茶园科学管理水平、辐射带动广大茶农从源头上做好茶叶农残抑控工作，提升白茶生产的品质；茶企骨干通过学习新标准、新技术，也提