“从茶叶中提取健康环保、具有降血脂等功效的茶多酚，借助院士工作站，今后就能研发出像冲泡咖啡那样的铁观音产品。”林文侨说，茶叶是传统行业，只有科技革命才能为茶叶企业注入新的活力。

　　让林文侨底气充足的，除了陈宗懋院士工作站，还有刚刚落成的生产科技大楼，以及位于集团的福建省安溪铁观音企业工程技术中心，它们共同构筑集团坚实的科技基础，成为推动铁观音集团乃至整个安溪茶产业科技兴茶的“三驾马车”。

　　技术合作价值千金

　　最明显的是产品质量安全的提升。

　　2010年，在第十二届中国科协年会上，铁观音集团与陈宗懋院士签约，开展“安溪铁观音虫害无公害防治技术的示范与推广项目”课题研究，取得较大成果。

　　“合作以来，抽检的800多批次产品全部合格，甚至领先国际标准。”林文侨介绍，陈宗懋院士是我国茶园农药残留研究的创始者，是著名的茶树病虫害防治专家，借助陈宗懋院士的科研成果，在数万亩茶叶试验地进行技术创新，不但降低了生产成本，也极大提高的茶叶质量安