参训人员分二批深入到点头镇的已取证企业—沁园春茶企现场观摩，宁德市质量技术监督局的工作人员结合已取证企业的现场就生产场所、工艺流程、检验检测、生产管理、人员管理等重点环节逐一进行了详细的讲解，针对取证程序、材料申报、审查注意事项向企业发放了取证须知和相关书面指导材料。

　　宁德市质量技术监督局的工作人员就茶叶生产许可证审查细则、茶叶企业申请食品生产许可证常识等进行深入浅出的讲解，并就企业在取证过程中可能遇到的困难和问题分别进行了耐心、细致的解答，使广大茶企法定代表人增强了食品安全第一责任意识。