《红楼梦》中的女尼妙玉对饮茶有一个真知灼见："一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了。"强调了喝茶的妙处在于品，只有细细且慢慢地品，才能品出茶香，品出意境，从品中获得极大的享受。

过量饮茶对身体有哪些危害

何谓品茶，陆游写过："细啜襟灵爽，微吟齿颊香。"用他的话说，细啜慢咽即是品。只有品才能做到心领神会，充分施展味觉与嗅觉的功能，显示一种雍容大度的闲适心境。这种闲适心境，在生活高节奏的现代，显得更为重要。试想，在瓦屋纸窗之下，或月白风清之时，独自静坐一隅，或邀请好友二三，一只宜兴紫砂壶，几个素雅小茶杯，或独思冥想，或谈笑风生，真乃是人生一大享受。此时此刻，一天的紧张和劳碌都已消失，许多烦恼也都抛置脑后，整个身心处于松弛状态，只觉一股茶香萦绕心田，这不是比神仙还要神仙吗？

喝茶贵在品，于"品"字上下功夫，可带来健康心态，合乎于养生之道。但长期过量地如"饮驴