土耳其的玻璃小茶杯的造型很独特，茶杯高约12厘米，底部浑圆粗大，距杯沿2厘米的杯外壁处有弧形凹陷，正好可供使用者端住茶杯。圆杯子中间略弯呈腰状，红茶在这样的玻璃小腰杯里显得格外可爱，像一盅红得透亮的葡萄美酒，也像一柱玲珑剔透的红玛瑙，还像一朵含苞待放的郁金香，左右赏看，极为养眼。如此精美的腰杯红茶，不但随卖茶郎走街串巷，让八方百姓尽情享用。那些政府机关以及高级宾馆和餐馆也是同杯同茶，所有人都乐此不疲。置身于此你仿佛觉得这杯不分贫富贵贱的红茶是土耳其社会公平与和谐的体现，一杯玛瑙香茶便喝出了一个"最温和的伊斯兰国家".

特别的煮茶方式

在中国，当主人递上茶时，有时会介绍说，这是西湖龙井，或是祁门红茶，或是茉莉花茶等。而在土耳其，主人从来不提什么茶叶，却往往总是夸奖自己煮茶的功夫。土耳其的煮茶很