“闽北乌龙茶，不能少了延平区品牌。在即将举办的茶博会上，我们除了主推武夷山生产的君汉生态茶系列品牌外，也为这里即将生产的生态茶广告宣传留一席之地，希望此举能够带来意外之喜。”4日，在延平区夏道镇盛世君汉生态茶业有限公司分厂里，施晓敢总经理介绍说。

　　延平区是闽北茶的主产区之一，各乡镇过去都辟有茶山建有茶厂，有生产绿茶、花茶、乌龙茶，但大多数都属于粗放型加工生产和经营，产品质量难上档次，市场竞争乏力，销售滞后，造成许多茶厂停工歇业，因此，延平花茶品牌一直难以做大做强。

　　“让这里的茶山荒废了，蛮可惜的，其实，改变茶叶生产的制作工艺，变粗放型加工为精细制作，生产出精品茶，还是大有前途的。”施晓敢继续谈着他的“茶经”。这也是促使他下决心在武夷山创业之余，将更多的目光聚焦到延平区茶山茶厂上的原因。

　　近年才涉足茶叶领域的施晓敢，加盟盛世企业（国外LON）旗下的武夷山盛世君汉生态茶业有限公司，这家专业从事武夷茶叶研究、种植、生产、销售、贸易及茶文化传播于