云南勐海县华洋茶业有限责任公司提供的2005年生产的“樟味”普洱茶（熟茶）。普洱茶浸提液的制备过程简单叙述如下：取普洱茶40g，加蒸馏水800mL浸泡1h，90℃水浴提取1h，过滤保存滤液，将残渣加蒸馏水 800mL，90℃水浴提取1h，过滤保存滤液，残渣加400mL蒸馏水，90℃再提取40min过滤。合并以上三次滤液，用旋转蒸发仪浓缩至 400mL，-20℃冷冻保存，临用前晚常温解冻。

　　1.3 试验过程

　　试验于2006年9月至2006年12月完成，试验在云南省动物营养与饲料重点实验室完成，指标测试在云南省动物营养与饲料重点实验室和云南省中医学院完成。

　　试验Ⅰ组和Ⅱ组小鼠置入被动吸烟室，上午（9:00）、下午（15:00）各1次，每次60min。每天空白组灌服0.9％生理盐水1mL;试验Ⅰ组不灌服普洱茶，灌服0.9％生理盐水1mL;试验Ⅱ组灌服普洱茶1mL，灌服在上午10:30进行。试验周期35d，d35下午16:30，所有试验鼠称重后，断头采血，测定血液指标。

　　1.4 血液指标检测

　　 血液白细胞、红细胞、血红蛋白