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多年来,中国人参一直难以进入高端市场。人参种植大省吉林省年出口量约是韩国的20倍,但出口创汇额仅为韩国的二十分之一。为此,吉林提出,未来5年,将把人参产业作为发展重点,形成新的产业优势。
按照规划,吉林省将首先在2013年实施人参专用农药和专用肥料登记注册制度,推进精深加工、品牌整合和人参食品开发,当年人参产业总产值有望达到260亿元。
人参以其“补服轻身延年”的神奇功效,被列为“东北三宝”之首,是名贵的中药材。吉林省是中国和世界的人参主要产区,产量分别占中国和世界的85%和70%。
目前,中国人参出口地区仍以为日、意、德、荷和中国香港、台湾地区为主,但其主体依然仅是中低端市场。
“究其原因,一方面,多年来韩国大力开拓高丽参国际市场,其品牌附加值高,已稳稳占据高端市场。”吉林省农委副主任刘丰艳说,“另一方面,中国的人参产业80%以上利润靠原料销售,尚未形成自己的品牌。”
近年来,人参高产量和低产出的问题开始引起地方政府重视,并采取