速溶茶的利与弊
发布时间 2013-01-12 浏览 38424 次
据是农业部2003年茶叶行业标准(NY659-2003):每公斤茶叶中氟化物含量应低于200ppm.

而这个行业标准中,只对红茶绿茶等作出了规定,至于速溶茶却没有进行规定,因此只能按照标准推算出立顿速溶茶也是符合标准的。

王登良教授认为,我们国家在食品标准方面确是有许多需要完善的地方,应该建立与国际接轨的统一测定标准。而由于没有对茶产品氟含量的标准,很难界定喝多少茶会造成氟过量。

但有媒体指出,行业标准中的氟化物含量应低于200ppm与美国食品和药品管理局所规定的瓶装水及饮料标准:每升饮料所含氟化物不得超过2.4ppm,数字相差太悬殊。其实这种提法也是不科学的,因为这是两个不同的概念,前者指的是饮料(液体)的含氟浓度,后者是固体物质的含氟浓度,一个是容积单位,一个是重量单位,没有可比性。

砖茶氟过是不是新闻

美国华盛顿大学医学院教授迈克?维特对茶的测试报告中还提到,中国的砖茶中,氟化物的含量也很高。对此,广东省茶叶协会有关负责人指出,砖茶氟过量的问题在国内早有研究。中南

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