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单就茶道而言,中国在国际上的知名度不如日本,日本人的茶道非常正规,非常艺术化,烹茶饮茶的艺术,是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡"清静、恬澹"的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的"内省修行"思想。
关于茶道精神笔者的看法是在广州茶楼之中,喧嚣浮世,熙熙攘攘也是另一种文化与东方精神,茶道中所要求的哪一项没有得到呢?在广州,茶是生活中的一部分,广州的茶道是与日常生活的相融,广州人的茶叶消费力却世界排名第一。2010年为响应中国茶叶学会倡议,倡导"茶为国饮",号召"全民饮茶",今后每