甘肃民间茶俗和那个酥油茶老人
发布时间 2012-12-04 浏览 58174 次
金山深处的夏季牧场进行务实的生产。

我没有在城里久留,立即前往牧区,去追寻这些"逐水草而游牧"、"设屯营而田作"的浪漫辛劳的民族。

沿入疆公路西行,越过当金山口,地势越来越高,渐感呼吸不畅,汽车在公路上以不很快的速度爬升,景色已有很大变化,在一个接一个植被稀疏的山包间不时闪现出一座大型的帐篷和一群吃草的牛羊。

我们到的那座帐篷非常大,入门但见地上铺着三层地毯,迎门顺篷壁放着家具、被褥等生活用品,看样子主人家境倒颇殷实。

白天是看不到壮年男人的,只有女主人??一位哈族老阿妈,还有她的一个孙子和二个孙女在家。

我被安置在门右的毡子上坐下,老阿妈立即端上一碗褐白色的饮品,我闻到有一股酸酸的香味,接过一饮,那酸酽醇厚的味道让人立即觉得都市意义上的奶茶或酸奶都仅仅是一种低劣的赝品。

语言不通,也好,倒少了多余的客套,连饮三碗之后,不由有点不好意思。老阿妈并不说话,只是眯起眼睛含笑望着我又添了第四碗,并且指示孙女在我面前摆上一大盘油炸果子和一盘像麦

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