5月18日， 第五届东莞国际茶业博览会开幕，湖南安化黑茶是此次茶博会的重点和亮点，风头最劲，力压其他茶类。

第五届东莞国际茶博会开幕

为何安化黑茶会在东莞受热捧？

据怡清源总经理邓学武介绍，安化黑茶在东莞市场走红、前景看好，在于安化黑茶具有"越陈越香"的特性。安化黑茶属后发酵茶，在一定期限内，采用正确的储存办法越陈越好。其次，安化黑茶具有稀缺性。安化拥有世界上85%以上的冰碛岩，冰碛岩环境造就安化黑茶独特的品质与功效；安化目前的茶园面积只有10多万亩，资源十分有限。最重要的是安化黑茶的保健功效。科学和实践已经证明，安化黑茶的确具有消食去腻、降三高的功效，且誉满边关，被少数民族誉为"生命之饮",有"一日无茶则滞，三日无茶则病"之说。东莞的茶叶市场交易是全国最为活跃的，其中黑茶的收藏量排在全国前列。东莞收藏茶业的数量，在广东省排列第一或第二。消费茶业的数量，仅次于广州，位