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一年一度的中国(上海)国际茶业博览会下周五又将在上海国际展览中心揭幕。今年茶博会的最大看点依旧是规模--展览面积近2万平方米、标准展位800个、参展企业首次突破500家。而对爱茶客来说,本届茶博会上,缺席多时的中国黄茶重现市场,会是一个亮点。据介绍,被称为中国黄茶第一品牌的湖南君山银针,在沉寂多年后首次抵达上海参展,大有"一茗惊人"之势。黄茶登场,意味着中国传统六大茶类,第一次在上海茶博会上成就"合家欢",也算是茶界一大佳话。
除了神秘的黄茶亮相之外,四川藏茶这次也首次来沪参展,云南普洱、湖南黑茶、湖北老青砖、广西六堡和四川藏茶这中国五大黑茶第一次齐聚申城。另一个"新面孔"是茯砖茶,据介绍,陕西泾阳县虽不种茶,但地处关中腹地,是连接南茶北运、两湖地区和青、藏、甘、新、内蒙的茶供应枢纽,造就了加工制作茯砖茶的特殊优势,茯砖茶具有香气纯正、味厚不涩、口劲强、耐冲泡等特点,尤其适合以肉食、奶类为主食的西北少数民族。茯砖茶具备特有的助消化、解油腻、降血脂等功效,特别符合现代人保健养