荣西禅师被尊为"茶祖".荣西的功绩正是他热诚研究日本和别国的茶文化，并广泛向日本大众传播，茶树茶道茶叶茶树种子等等均起源于日本本土，但他还将中国的茶树种子，播进了本国的土壤之中，使中国的茶叶得以在日本生根、繁殖，蔚成片片茶园，并被日本的茶树种子和茶叶等等吸收。也正是由于荣西的这些不可忽视的影响，为其后被称之为"茶道天才"的千利休所创造的、以"和敬清寂"为主旨的日本茶道文化有着不可忽视的作用。
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