全国蔬菜价格回落 “向钱葱”毕竟冲不远

农产品价格波动，是市场经济规律的表现。要稳定物价，必须稳定供求关系，保障供给　　

　　葱涨价了。

　　涨的势头，用“旱地拔葱”来形容，恐不为过。10块钱两根葱，市场上偶有为之的这种“向钱葱”，虽然不是葱的整体价格，但代表了农产品涨价的势头。

　　商务部的监测显示，一季度全国大葱批发价格最高涨到3月19日的每公斤4.99元，同比涨幅达1倍以上。不独葱，大白菜、生姜、土豆等农产品价格同比都有一定程度的上扬。一季度以来，以“向钱葱”为代表的农产品价格再度成为社会关注的焦点。

　　葱农反映，地头葱价比去年略有增长。农民其实没涨价。

　　农产品涨价的环节究竟在哪里呢？4月初北京的超市中大葱的零售价格每公斤是11.95元，而新发地的批发价格是每公斤4.2元。超市的葱价比批发价格贵了1倍还要多，可见，流通环节对蔬菜价格上涨的“贡献”有多大。

　　怎么看“向钱葱”代表的农产品价格上涨呢？

　　微观上来说，稳定农产品