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“猪肉价格提升盈利,盈利提升刺激养殖热情,进而带动养殖成本……”的规律再度上演。12日,记者调查获悉,受目前猪肉价格持续走高提升养殖盈利水平影响,目前淄博市场的生猪养殖热情空前高涨。养殖户纷纷补栏的背景下,淄博仔猪市场迎来火爆时刻,目前25公斤仔猪的每公斤价格飙至35元左右,与去年同期相比涨幅高达135%,至3年来最高位。如果年内生猪养殖不暴发大范围疾病,不排除明后两年猪肉市场出现暴涨暴跌的怪圈。
猪肉价格持续走高,今日,来自淄博零售市场的数据显示,普通五花肉价格18.5元/斤,精肉19.5元/斤,猪肋排更是直逼“30元/斤”大关。由于猪肉价格飘红,每头生猪盈利达500元左右,淄博生猪养殖户的积极性也随之空前高涨。
养殖积极性的提升也让仔猪市场迎来抢购风潮。12日,记者在张店房镇镇看到,一轻卡仔猪不到一个小时就被“抢光”,“这样的情况,在过去将近3年的时间内从未出现。”一名自称姓张的猪贩称。
在这场抢购中,参与的多为养猪散户。事实上,“抢购”早已在5月出现。彼时,淄