茶书典籍|《茶谱》全文|中国茶文化
发布时间 2011-07-13 浏览 45898 次
阳坡,其茶最胜。太守尝荐于京洛,人士题曰:丫山阳坡横纹茶。
  义兴有*湖之含膏。
  龙安有骑火茶,最上,言不在火前,不在火后作也。清明改火,故曰骑火。
  福州柏岩极佳。
  洪州西山白露及鹤岭茶极妙。
  睦州之鸠坑极妙。
  蒙山有压膏露牙、不压膏露牙、并冬牙,言隆冬甲坼也。
  衡州之衡山,封州之西乡,茶研膏为之,皆片团如月。
  扬州禅智寺,隋之故宫,寺枕蜀冈,有茶园,其味甘香如蒙顶也。
  歙州牛*岭者尤好。
  有小江园明月*、碧涧繁、茱萸*之名”…。
  蒙顶有研膏茶,作片进之。亦作紫笋。
  唐肃宗尝赐高士张志和奴、婢各一人,志和配为夫妻,名之曰渔童、樵青。人间其故,答曰:“渔童使捧钓收纶,芦中鼓枢;樵青使苏兰薪桂,竹里煎茶。”
  胡生者,以钉铰为业,居近白蓣洲,傍有古坟,每因茶饮,必奠酹之。忽梦一人谓之曰:“吾姓柳,平生善为诗而嗜茗,感子茶茗之惠,无以为报,欲教子为诗。”胡生辞以不能,柳强之,曰:“但率子意言之,当有致矣。
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