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经过多年的发展,众多大小茶企经历了市场大浪淘沙的洗礼,出现了弱者局限一隅、强者疆域更广的局面。而随着品牌茶企的日趋壮大和成熟,它们在品牌定位和产品系的开发上,早已摆脱了早期偏重模仿、一哄而上的粗放状态,代之以更加清晰和细致的战略规划。不管是单个企业还是整个行业,学习和开拓让铁观音有了更高的知名度,并发展到如今的产业规模。可以说,铁观音已告别了简单的复制模仿,走向了“后复制时代”
应该说,与电子产品、服装鞋帽等行业不同,茶叶作为农产品的一种,此前的很长一段时间里在品牌化、市场化方面都处在相对落后的状态,而在企业发展战略上更是缺乏长远的、全局性的眼光。
在这种状况下,常见的现象是某个茶企有了新的举措,其他茶企便照搬使用,开拓者并未因独创从中获得多大的利益。比如说,我们已经无从考证铁观音7克独立真空包装是谁先启用的,但现在满大街卖铁观音的几乎不论茶叶贵贱都采用这种包装方法;而一家茶企在门店内开辟了品茗包厢之后,很快几乎稍大点的茶店都复制了这种