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专利名称:桑叶保健茶及生产方法
专利申请号:94111837 公开号:1104069
一种桑叶保健茶及其生产方法。该保健茶以经过杀青、揉捻、烘干处理的桑叶为主料,加入具有保健功能的中草药提取物并窨入花香。其生产方法包括桑叶的杀青、揉捻、初烘、切碎除杂、复烘后喷入一定量的中草药提取液,然后再经复烘并将复烘后的桑叶与茉莉花或兰花类香花混合窨制至含水率7%左右,最后提出花蕾。该产品清香、甘甜、口感好,并具有补肾、益智、明目、减少人体脂质积滞及降血脂、血糖等功能。