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話雖如此,坊間有些普洱卻無此效果,因為它們不是來自雲南,而是越南,泰國或其他區域仿製的,包裝及名稱可能一樣,但茶葉品種卻大不相同,因為雲南的普洱茶是屬於原始型的茶種其內含的有機成份及DNA與其他經過改良後的茶樹品種不同,甚實多年以前台灣及日本都曾嚐試製做普洱茶,但卻沒有成功,其根本的原因就是茶的品種不同,一般的茶葉是無法讓麴菌中的酶菌生存下來,即使經過了渥堆的工序,也無法讓茶葉愈陳愈香,反而口感變澀,而滋味愈變淡,與正統的中國南普洱茶不能相比,所以在購買時,要特別注意。
而普洱茶在沖泡品飲時,也與一般的茶不一樣它可以直接放在陶壺或鐵水壺中烹煮,也可以用功夫茶或蓋杯來泡,但溫度要愈高愈好,最好是沸