近日，安溪铁观音研究院副院长廖皆明与复旦大学博士生导师、澳门科技大学博士生导师薛华成教授就“安溪铁观音品牌拓展中政府作用的研究”课题正式签约，薛华成教授成为安溪铁观音研究的首批签约专家，他表示，应挖掘铁观音的文化和健康内涵，使铁观音文化融入现代人的生活。
