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说起“天价茶”许多人会毫不犹豫地把它归类为“炒作”,因为市面上就不乏质次价高的茶叶,数千元一斤早已不是高端,数万元一斤的茶叶也不难见到。笔者早先也认为茶叶再好也不至于卖出数万元的天价,因而对茶企相赠的“天价茶”总有点不踏实,直到日前笔者把一泡价值两千五百元的“天价茶”请来产业界几名资深人士品尝时,大家都对“天价茶”从价格到口感表示好奇,大都表示没喝过这种口感奇特的茶。其中元泰红茶的魏文生先生表示“这是很让人怀念的好茶”,因为数十年前魏总曾喝过,因为念念不忘所以记忆犹新。这泡茶便是武夷山茶企顺风堂堂主洪一渌先生送给笔者的“六木”大红袍,品茶时业内人士对这茶叶的身世做了种种猜测,但都没有找到正确答案。事后笔者特地请教洪一渌先生,获知这个产品原来是武夷山诸多茶树品种中的一个稀有品种,目前年产量不到二十斤。对此,大家便觉得一泡茶两千五百元也不贵,毕竟是稀有茶种。
“物以稀为贵”是商品交易的基本准则,“天价茶”只要是来自稀有树种就合情合理占据高端。武夷山顺风堂是家小企