蛮砖古树茶——权记金砖
发布时间 2010-09-14 浏览 33211 次
种叫“得水活”的茶 。得水活”是老权自己取的名字,精选上好茶菁,中间包上茶花,用根线细心的栓好。放在水中冲泡,叶舒展开来,花绽放开来;枯干的花叶于是恢复生机。老权说:“这茶就像我们茶农,政策好,我们才有生路,才得活。”

  品感:茶汤柔润,香幽而沉稳,略带淡淡梅子香,涩轻,虽为新茶,口感较滑,回甘缓而韵长。回甘布整个口腔至喉部,制作到位,汤三四泡后开始,进入正色,出味,茶汤金黄透亮。第五六泡的饱满度较前面更强,是最为好喝时。该茶压得紧,等干茶慢慢润开,好茶味才出。十一、二泡后,香稍弱,汤润,涩稍加。从十泡至近二十泡,茶汤基本稳定,没有太大变化,这阶段,适宜慢悠悠的边聊天边喝着。

  冲泡建议:投茶量稍大,出汤快,撬茶时尽量别撬太碎,取块状,前两三道慢慢把干茶润开出味。

  销售:云南普洱茶批发中心  http://pifa.puercha.cc/goods-321.html



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