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壶泡法
发布时间 2010-08-19 浏览 19423 次
船荡一圈后平提起,放茶巾上按一下吸干壶底水分,放在左侧中茶盘中,并将茶巾盘放入中茶盘,由助泡端茶盘至宾各处一一分茶。但因不用盅,各种茶汤的浓度不太均匀。
(14)品尝:同(11)。
(15)第三泡、分茶、品尝:冲泡时间为1分40秒,余同(12)--(14)。
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