陈郁榕：武夷岩茶的制作，其工序繁杂、技艺精湛，除了有得天独厚的自然生态环境外，还需有优良的鲜叶原料基础。其次是人掌握的技术，要做到看青做青、看品种做青、看季节做青，要静心地去制好每一泡茶，也就是要做到“心闲手敏工夫细”。 [next]

　　对岩茶市场怎么看？

　　林纬：现在不少消费者好喝武夷岩茶，对岩茶的价格行情你有何看法？

　　王顺明：好的武夷岩茶外形特征条索肥壮、匀整、紧结状实稍扭曲，内质香气馥郁隽永、味浓醇甘滑，具有岩骨花香之“岩韵”，杯底有余香，汤色清澈艳丽，呈橙红色，喝后给人以独特美的感受。改革开放30年，茶行业正朝蓬勃的方向发展，武夷岩茶也不例外。其实，武夷岩茶与普洱茶有相似之处，武夷岩茶行情看好，要感谢普洱茶，普洱茶把茶产业炒作到了极致，可谓“披荆斩棘”，普洱茶的炒作挤掉了武夷岩茶的价格泡沫，打开了武夷岩茶的行业局面。此外，武夷岩茶产业的发展与政府的重视也是分不开的。

　　武夷岩茶价格较往年相比