记者：哎呀，现在春天到了，也到了采茶的时候了，怎么样，您瞧我现在这身打扮，像不像一个地道的采茶小阿妹呀，我现在是在河南信阳的一个茶园里面，这儿的空气呀，简直是太棒了，闻着这茶树发出的清香味呀，我一定要多采一些茶叶带回去，不过您知道吗，我不是光来采茶的，主要啊还是学习人家春天是怎么管理茶园的，瞧我的吧。

高山云雾出好茶，懂茶的人都知道，而信阳这个地方，正好处在我国的南北气候过度带上，连绵起伏的丘陵、长年湿润多雨的有利气候条件，成就了著名的信阳毛尖茶，而小张来的这个地方，正是当地一家管理很规范的茶场。

焦力　负责人　　河南省信阳市光山县某茶场

我们这个生态茶园呢，全部采用的定位就是无公害的这种，最后达到，尽量最后能达到有机茶园这个标准，所以我们从管理刚开始的时候，施的全是有机肥，从来不施农药，这个在这个方面呢，从环境方面呢，和这个施肥管理，都是严格按照国家这个有关标准。

焦先生说，茶园的春季管理，贵在一个“早”字，浇水、施肥等各项措施都是赶早不