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4 、绿肥的间作和使用
茶园绿肥是无公害茶园主要肥源。茶园种绿肥应避免与茶树争肥、争水、争光等现象发生, 1-2 年生幼龄茶园要选用矮生或匍匐型绿肥,如伏花生、绿豆; 3-4 年生茶园,可选用早熟、矮生的绿肥,如乌豇豆、小绿豆;绿肥的种植应及时数次刈青及埋青。此外,要充分发挥茶树自身物质循环的优势,大力推广修剪枝叶回归茶园的措施,每年修剪下来的枯枝落叶都要全部归还给土壤,可直接作肥料深翻入土,也可作茶园土壤覆盖物铺于土壤表面。
六、茶树剪采技术
(一) 茶树的系统修剪
茶树的系统修剪是培育丰产树冠与提高芽叶质量的关键,也是消灭树冠枝梢病虫的重要措施,主要有为奠定树冠基础的修剪──定型修剪;为树冠面调整、维持生产力的修剪──轻修剪、深修剪;为树冠再造的修剪──重剪和台刈。
1、定型修剪
幼龄茶树一般要进行三次定型修剪,第一次定剪离地面 15 -20cm