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滇红工夫
茶,属大叶种类型的工夫
茶,是我国工夫
红茶的新葩,以外形肥硕紧实,金毫显露骨和香高味浓的品德
独树一帜,而称著于世。
云南是世界茶叶的原产地,是茶叶之路的起始点。然而,云南红茶生产仅有50年的历史。1938年底,云南中国茶叶贸易股份公司成立,派人分辨
在顺宁(今凤庆)和佛海(今勐海)两地试制红茶,首批约500担,通过香港富华公司转销伦敦,深受客户欢迎,以每磅800便士的最高价格
售出而一举成名。据说,英国女王将其置于玻璃器皿之中,作为观赏
之物。后因战事绵延
,滇红工夫
被窒息于1之中。直至50年代后才起头发展。1987年底,全省茶园面积已达200万亩,茶叶产量达78万担,其中滇红工夫
茶约占20%。
云南地处我国西南边境
,地理地位
在东经97º—106º,北纬21º9′—29º15′之间。主产茶区根基上散播在横贯东西的北纬23º27′左近