业，茶馆做心情，为自己和朋友们留一片心灵净土，但偶遇朱锦武之后，参考他的几条经营思路，准确地锁定客户群，使这片本身很“自我”的天地一下子变得豁然开朗。最早老板对日营业额的要求“一千就可以了”，一段时间过后，老板发现营业额无声无息地攀升到了两千以上，惊喜之余无意间感慨“要是到三千就好了”，说者无心听者有意，朱锦武默默记下后又为茶馆设计了一些新的经营思路。很快，老板发现，日营业额真的达到了自己的愿望，且有“喧宾守主”之意，茶馆的生意已渐渐超过美容院成了老板真正的聚宝盆。目前，凭着经营者对这个行业的热爱与用心，再加上朱锦武点睛似的营销策略，逸品清的日营业额稳定保持在五六千元，成为方庄地区同行中的典范，朱锦武让茶馆“反客为主”的故事也成为业界美谈。

西子湖茶楼，也是朱锦武目前最满意的作品之一，这家茶楼的经营模式采用南北融合之法，在服务上迎合北方茶客的特点，在运作上采纳南方的模式，开张之前小心取证，做大量的民意调查，运作起来后大胆下笔使自助式茶馆这个新模式渐成京城品茶之新