五峰天麻剑毫茶叶公司总经理沈厚锦，是一位朴实的土家汉子。这位名不见经传的人，将浸润着中华文化的茶叶插上科技翅膀，创建了填补中国绿茶保健品空白的品牌———暑天牌天麻剑毫茶，并将一个年销售额仅8万元的小厂，经营成年销售收入近1000万元的知名企业。

2003年，中共中央政治局委员、湖北省委书记俞正声来到天麻剑毫茶厂视察，鼓励沈厚锦继续把茶叶产业做大做强，带领更多的乡亲脱贫致富。

1999年春，沈厚锦在乡政府的支持下，买断了亏损企业大坪茶厂的产权。随后在县扶贫办、县计委等部门的帮助下，投资30多万元翻修厂房，添置先进的制茶设备，开始书写“企业+基地+农户”的茶叶产业新篇章。

天麻是大山中的名贵药材，如果能与茶叶结为一体，研制出一种保健饮品，那该多好啊！早在1996年，沈厚锦就有这样的梦想。为实现梦想，他聘请林作炎、望宏端等茶叶专家，开始了研制天麻剑毫茶的艰难探索。

最难是要找到天麻剑毫茶的最佳配方。在省果茶研究所、同济医科大学专家的指导下，沈厚锦和科研小组的同志不知熬