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耕作对于增加茶园土壤有效养分是有作用的。群众说:"锄头底下三分水,锄头底下三分肥",是符合实际情况的。但是茶园土壤耕作也有其不利方面,这就是耕作会使土壤有机质含量降低;会使坡地茶园的表层土壤结持力降低而易被大雨冲刷侵蚀;深耕会使土壤失水过多;深度较大的耕作会伤断茶树根系等等。因此,对茶园耕作的利弊必须有全面的认识,既不能因为土壤免耕法的兴起而否定耕作对提高茶园土壤肥力的积极作用,进而否定茶园耕作的必要性,也不能过于强调耕作对于土壤肥力和茶树根系生长的有利方面而忽视其不利方面。那种"锄头响,茶树长"的说法是言过其实,不正确的。对于茶园耕作的深度过深,次数过多,大量投放劳力而未能取得预期增产效果的做法,必须注意改变。
我国茶区广大,各地土壤气候条件不同,茶园类型复杂,进行茶园耕作的深度、时期、次数、方法等也就很不一致但从其对于土壤和