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绿茶好似青春。清澈妙曼。无须深藏与掩盖,更无须沉淀,新鲜得只要隔着透明就能看得明白分的清楚。入口即化的淡淡小苦才是没有经过时光打磨的纯粹。近嗅那扑鼻而来的香气,温柔但不失个性,鲜明不失包容。
这样的滋味清咧提神,但不可多饮,热性体质的无妨,寒性体质的却能让胃疼加重。
绿茶的泡法最还原天然。不需要讲究太多的门道,越简单的器物,尤其是陶制粗胚茶碗更适宜,因为这样的茶器更能保护绿茶本身的娇嫩和还原本茶叶的本味。如果有幸碰到极品的嫩尖,更需要如此,对于茶在沸水里舒展的瞬间是要有足够的空间去还原,否则叶形将被破坏。
青春的岁月就是如此,不拘泥不刻意,但需要张扬的空间,因为这样的表现才是本色。
品一品绿茶吧,让青春的回甘又再一次跳跃在舌尖。
岩茶便似一生里的黄金时间。当心头挂满了重量、当额头偶尔紧锁、当知道拿起或者放下的时候,思考就成了生活的命题。千滋百味的生活感受,每回忆一遍,滋味都不尽相同。岩茶的韵也正是如此。山石间的绿色生命,延传了大山独有