老花茶厂的老茶人——高朝泉
发布时间 2010-04-21 浏览 21417 次

在全国最早、最大的国营花茶加工厂——福州茶厂有一位事茶已76年、担任生产科长达27年之久的中国茶叶学会、省茶叶学会老会员、老茶人高朝泉先生,虽于不久前与世长辞了,但他的音容笑貌仍留在人们的心中。

高朝泉先生出生于1914年,他从小家境贫寒,幼年丧父,1930年他不足十六岁便进了当时的福州建春茶行当学徒(季节工),一直到1949年35岁那一年,适逢全国解放,次年便进了福州茶厂,先后担任福州东门茶叶站收购评茶员、茶厂工段长、车间主任,1953年39岁那年他开始担任福州茶厂生产科科长,负责生产技术与计划工作达 27年,直至1979年光荣退休。在职期间,他与职工一起奋战于茉莉花茶加工生产第一线,开展过技术创新、机具改革、工艺改进、科学试验、名茶窖制、经验总结以及生产计划的制订、实施等工作,他于1963年与厂里员工开展过机械窖花技术研究,还创造了“弹珠自动洗刷”设施等,为该厂历史上的发展洒下了辛勤的汗水。他退休后离职不离休,依然醉心于茶业,潜心总结花茶加工工艺,先后写过多篇茶叶专著和论文,曾和庄任、骆少君

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