以茶具本身的立场来说，应首重其实用性，所以操作方便、外型美观且实用是茶具最基本的条件。一把壶是否具有良好的实用性，可从是不是好握、重心是否能掌握得住、握把的大小是否适中、嘴流的出水是否顺畅、壶内会不会有残水的余留及茶壶是否有破裂或瑕疵等方面来加以观察。茶壶烧成温度的高低，由声音频率的高低，可以测出茶壶适合冲泡的茶叶，声音高的适合泡清香的茶叶；烧成温度较低的则适合冲泡熟香的茶叶，这样泡出的茶汤会较醇和、甘滑。平常我们在买壶时，可考虑我们在家里饮茶人数的多寡，也不妨准备几把从个人品茗，三、四人喝茶到十几人用的茶壶。壶的大小及形状对茶汤的味道有很大的影响，一般而言，圆形的造型在茶叶的舒展及茶汤上的表现较好，而小壶则较好掌握茶叶的特性。所以依日常喝茶时的需要来考虑我们所冲泡的茶叶，来选择搭配的器具，这样才能我们很轻松、愉快的享受到喝茶的乐趣。茶壶除了平日的冲泡之外，更需要做适当的保养。一把新买的茶壶，可用茶汤或茶煮的方法，去其土味，一段时间后即可开始拿来泡茶。由於台湾天气