有机茶生产关键技术
发布时间 2010-03-29 浏览 33783 次
品有机肥、腐殖酸类肥料、微生物肥料、有机复合肥、无机(矿质)肥料等。

  三、严防加工环节污染

  严格执行有机茶产品加工、包装技术规程和国家食品卫生法和食品加工标准;加工设备和场地保持整洁卫生,经常清洁或消毒,所有的消毒剂必须是无污染的天然物品。整个加工过程严防有害物质和有害生物经加工环节混入茶产品。

  四、加强储运管理

  严格按照国家食品卫生法的要求选择有机茶产品的标签和包装材料,所有的包装材料必须无污染;包装材料必须是食品级的包装材料;茶产品的包装材料应具有保鲜性能。严格按有机茶产品要求的条件进行储运,严防霉变和有害生物、有害物质经储运环节混入茶产品。

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