茶园冬季管理

根据茶树的生长发育规律，进入秋冬季节，茶树地上部分将逐渐停止生长、进入休眠期，但是茶树的根系活动仍很活跃。这时的茶园管理尤为重要，它将直接关系到翌年春茶的产量和质量。

土肥管理 首先是对茶园进行合理的翻耕。翻耕的作用主要是有利于疏松土壤，有利于根系的呼吸作用和生长活力，有利于根系对养分的吸收。通过土壤的翻耕还可以起到杀虫灭菌的作用，把地表的害虫卵、蛹、有害的病菌翻到土壤下层，使之窒息而死，或者把下层土壤中的卵、蛹、病菌翻到土表上被日光晒死或冻死。

翻耕原则是：靠近茶树根部的地方应浅耕，离茶树根部远的地方应深耕。翻耕的深度一般在20厘米左右； 第二是施肥：试验表明，秋冬季不施肥的茶树，第二年入春后生长势较弱、叶片薄而小、品质差、产量明显下降。而秋冬季深施基肥的茶树，入春后表现生长旺盛，叶片厚而大，品质好，产量明显提高（一般亩产增加15％以上）。

秋冬季节对茶园施肥，一般应以塘泥、人畜粪肥等农家肥或土杂肥为主。每亩施用量为2000－ 3000公斤