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“云南普洱茶在18世纪,就为朝鲜人所认识”、“一些史料上记载了18世纪的中国就有普洱茶造假的情况,当时界定云南以外的地方制作普洱茶就是假普洱茶……”普洱茶峰会上,从事中国云南普洱茶研究20余年的韩国籍专家姜育才教授透露了他所考证的中国云南普洱茶史料。
百余年前认识中国普洱茶
姜育才,韩国韩瑞大学校健康增进大学院茶学科教授,现正在进行《清代北京上流社会普洱茶海外文史稿》的课题研究。他是在上世纪80年代初期开始认识、研究中国普洱茶,“那时,中国云南普洱茶热潮流向韩国,当时的总统,以及三星集团总裁李健熙及其亲属都喝中国普洱茶。”
在姜育才的研究考证中,朝鲜18世纪就有人接触中国云南普洱茶。1884年出生的一位名叫李裕元的朝鲜人,在一书中提到:中国云南普洱茶在18世纪就为朝鲜人所认识。至19世纪朝鲜还出现朝鲜人自己制作了大如巴掌,类似于中国普洱茶青饼的茶饼。
清代曾有界定真假标准
据姜育才教授考证,虽然史料没有记载清朝的上流社会怎样喝中国