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--三颗西湖龙井新芽的成长报告(二)
3月2日,我们发布了三颗最早、最具代表性西湖龙井茶芽的第一篇成长报告。昨天下午,我们再次赶到狮峰山,马儿山,龙门坎山,查看三颗西湖龙井茶芽生长状况。
连着几天阴雨,气温又低,三颗龙井茶芽几乎处于滞长状态。
“龙井茶的生长全靠晚上。如果晚上温度低于10℃,那么茶叶基本不长”,上满觉陇茶农老韩说,最怕霜打把茶芽冻伤,以后长出来的茶叶是焦黑或发红的,就卖不出价了。
根据气象预报,接下来的几天,还有一股冷空气南下,夜间温度甚至会到零下1℃,还有雨夹雪,更不利于茶叶生长。
正在新昌考察茶叶生长的中国茶叶博物馆王馆长说,阴冷天气也影响了浙江龙井的生长,新昌的大佛龙井目前未完全成熟,往年这时已茶香四溢的乌牛早,也遭遇了倒春寒,大量提前的暴芽被冻坏。
某省级农业龙头企业的第一批浙江龙井新茶,这几天已在杭州亮相,市场部李经理说,这批龙井就是采用乌牛早品种炒制而成,因为天气,收购价比去年高了20%。
① 品种:龙井43