道。曾经有人对目前就读的中小学生们作了抽样调查，即用这样一种方式提问小学生："不管有何种身份的客人去你们家做客，看到爸爸妈妈所做的第一件事是什么？" 几乎98%以上的小学生异口同声道："倒茶！"而对中学生的问法是："客人到家，如果爸爸妈妈会让你做的第一件事情应该是什么？"回答："给客人倒茶！（敬茶）"这说明茶文化中的"客来敬茶"的待客之道、礼仪之道是那样根深蒂固在幼小的心灵中深深打上了烙印，也恰恰说明茶文化浸润着文明、礼仪、尊重、平等以及人与人之间的和谐。有时候，一杯白开水待客也能体现"此时无茶胜有茶"的和爱、和敬，虽无茶味，却也道出了"无味之味乃至味也"的和味、礼味和人情味。以茶敬客，实际上协调了一种"和敬"的人际关系。茶道中的"和"、"敬"、"融"、"理"、"伦"、等，侧重于人际关系的调整，要求和诚处世，敬人爱民，化解矛盾，增进团结，以利于社会秩序的稳定。倘若人与人之间，家庭与家庭之间，部门与部门之间，单位与单位之间都能尊循于茶道中的和敬友爱、平等尊重、和谐相处，这将给人类文明带来无限生机。<