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茶叶包装是吸引消费者购买和保证茶叶品质的重要环节。以往茶叶的包装完全由人工来完成,随着科学技术的不断进步,更由于人工工资的不断上涨,一些食品包装机械陆续应用于茶叶包装中,一些茶叶专用包装机械也相继问世,应用于生产。国外茶叶包装机械之一的袋泡茶机械朝着高效率、自动化的方向发展。国内一些企业结合我国国情,相继开发茶叶包装机械,其价格和服务具有较大的竞争优势,替代了一些进口产品,扩大了包装机械的选择范围。茶叶包装通常包括散茶类的箱包装、袋包装,直接零售的小包装等。我国茶叶的进出口业务由茶叶进出口公司统一专营,只有出口拼配厂才包装散茶,这一类的包装机械在普通茶厂很少使用,故不作介绍。这里主要介绍一些常用的商用包装机械设备,以便相关茶叶企业了解、选用。
国内作商用包装的茶叶主要有有形茶和碎茶两种。通常有形茶包装成袋包装、盒包装、罐包装,而直接零售的碎茶包装成袋泡茶。有形茶的包装流程为:拼配→称量→填装→封包或罐(抽真空或充氮)→装箱,碎茶的包装流程为:拼配→包装→装箱。<