烘青绿茶初制-手机茶叶网

雅茗居. 茶讯. 茶道. 茶图. 茶论坛
茶家寨. 红茶. 绿茶. 黑茶. 茶文化
普洱茶. 白茶. 花茶. 岩茶. 茶知识

手机茶叶网-雅茗居

【首页->茶叶生产->茶叶炒制方法】

烘青绿茶初制

发布时间 2010-02-03 浏览 20028 次

械烘干或烘笼烘干，都要正确掌握火温和茶叶干燥程度，防止焦茶或火功偏高。

烘青大多作为茶素坏，进窖行制花茶。关于花茶窖制单独做为一个章节进行阐述。

主要原理：利用茶叶吸附性和鲜花吐香性，合理地进行拌和窖制，从而形成具有花香又有茶味的成品茶，对提高茶叶的经济价值起到很大作用。

1 2 3

m.marroptt.com