上一主题:品茗之择水与择器
下一主题:铁观音茶的优劣鉴别
由于茶叶的审评是项非常专业的技能,如消费者自身无法识别茶叶,不妨到熟悉的茶庄或品牌连锁茶庄进行购买,以免被骗。
此外有个不太规范的简易识别办法是价格。由于供需等因素的影响,安溪铁观音比其他地方的铁观音价格相对较高,业内一般认为,市场上安溪铁观音的零售价基本不低于200元/500克,而安溪以外出产的铁观音,价格低的仅数十元/500克,一般在300元/500克以下,当然,有的地方由于制出的铁观音质量较高,有的也能卖出千元以上/500克的高价。