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上世纪九十年代初,在世界五大洲市场占有半壁江山的立顿红茶进入了中国市场,几年之后在中国市场确立了霸主地位。于是,以红茶为原料的袋泡茶给人们留下了深刻印象,使茶叶进入了快销领域。
近几年,随着袋泡茶领域被进一步开发,除了红茶之外,绿茶、花茶,甚至连最讲究保存工艺的乌龙茶中的铁观音也开始进入袋泡领域,袋泡茶市场呈现出百花齐放的景象。
铁观音袋泡茶逐渐兴起
前段时间,当秋茶刚刚上市时,一位茶友非常神秘而兴奋地向记者透露,花小钱就能以最实惠的价格购得上等好茶。据其介绍,如今,不少品牌茶叶店纷纷以上等茶叶的茶末或是颗粒状的原叶制成袋泡茶,这些袋泡茶不仅价格便宜,在口感上也不差。
据记者走访了解,目前日春、溪香、泉岩、坪山茗茶、大翔茗茶、馥春茶业等茶企在店内都纷纷销售袋泡茶。大部分企业负责人纷纷表示,这些袋泡茶主要是以价位在上千元的铁观音直接研磨成茶末制成铁观音袋泡茶,每斤袋泡茶的价格在30元~50元不等,通常需要冷藏保存。
不过,