行业新宠：休闲产品

木糖醇、维C糖果、营养类饼干……在成都市的“家乐福”、“好又多”等超市，休闲食品已成为普通市民购买的一个重要门类。

　　据中国副食品流通协会调查，随着人们闲暇时间增加和消费方式变化，休闲食品已成为食品市场的新宠，休闲食品在中国主要超市、重点商场食品经营比重中已占到10%以上，销售额已占5%以上，其中烘焙食品已成为休闲类食品的主流。

　　近年来，市民生活水平不断提升，在社会上引发了一股“花钱买健康”的食品消费浪潮，休闲产品的热销正是这种消费理念的一个连锁效应。

在广东休闲食品的消费更为突出，以广州为例，城乡发展基本上一体化了，由于都市工作原因，至使很多都市白领不爱下厨房，休闲食