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奠定茶树生态学基础
王镇恒于20世纪50年代初期在六安实验茶场工作期间,便对茶树移栽与茶园生态环境之间的关系有所发现,其论文《六安地区茶树栽培技术经验》对此有阐述。此后,在从事茶树栽培学的教学和研究过程中,他更加重视茶树生长发育与环境条件问相互关系规律的观察与研究。l961年和l988年,他两次参加由庄晚芳主编的《茶树栽培学》教材的编写,所写章节的内容涉及茶树与环境的关系。
20世纪90年代初,王镇恒组织有关专家,主持编写、出版了第一本高等农业院校茶学专业教材《茶树生态学》,为茶树生态学这门新的茶学分支学科奠定了坚实的基础。
科技扶贫 指导创研名优茶
20世纪90年代以来,王镇恒将研究的重点由产前向产中、产后扩展。他与歙县科委合作,在黄山绿牡丹花型特种茶基础上,研制成“海贝吐珠”和“锦上添花”两个新名茶。“海贝吐珠”选用高山良种茶树的一芽一二叶嫩芽为“贝壳”,精选含苞待放的绿梅花数朵和贡