上一主题:湖南黑茶网分类调整
下一主题:茯砖茶的药理功能和营
鉴于最近很多初次购买百两茶饮用的朋友来电话咨询千两茶、百两茶如何打开即开茶及百两茶冲泡相关问题。这里简单的做下介绍。
千两茶、百两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹,能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶,可防水防潮,保护品质。外用篾片捆压勒紧箍实。因些对于初次饮用百两茶的朋友来说,要打开外用的篾片是有一定困难的,打开篾篓撕去棕片后,需要剥开紧贴于茶胎的蓼叶。
方法:于茶的顶端打开竹篾片,可以用锯齿之类的锯开比较快捷。打开竹篾片于百两茶的1/5即可,再剥开蓼叶,便可取茶。茶置于空气中一样的可以很好的保存的,不可请尽量在干燥、无异味的环境下。新开的茶放置一段时间会更好。
已开茶样图,仅供参考:
冲泡方法:
以前我们介绍过怎么喝黑茶,大家可以看下,这里也再介绍一下。
http://www.hunanheicha.com/article.php?id=163
一次取茶8克左右,用可