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英式午茶带出的则是精致茶具与贵族礼仪——High tea必用英国茶具,甚至成为馈送瓷器发源地中国的国礼……
一说起英式High tea,大家第一反应就是有钱有闲的贵族名媛,穿着精致考究的白蕾丝黑丝绸裙,优雅端庄地端着白底描金茶具,从三层点心架中拿去各种精致的点心……事实上,从维多利亚时代流传至今的High tea风格的确如此,不过,却不仅仅是浮于表面的奢侈作派。
正如任何一种生活趣味背后都有一种文化支撑。粤式早茶带出的是丰富点心和市井气息——“点心”的粤语发音甚至成为英文单词,而英式午茶带出的则是精致茶具与贵族礼仪——High tea必用英国茶具,甚至成为馈送瓷器发源地中国的国礼。
当时钟与茶具都指向四点