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水仙产自闽北,可以说在岩茶中有着权威的地位,果不其然,虽然茶过了三泡,但茶气依旧很足,汤色渐渐变成了金黄色,滋味却依然很浓酽,茶汤体饱满不散漫,入口的感觉还是很滑,并且茶的香味开始层次清晰,若干泡后,茶气渐渐收敛,兰花香和水仙花的清香比起前三泡来却更加明显和清晰,这时的我们感觉到身体从内到外都似乎被茶洗涤过一样,干净轻松、气定神闲,连衣襟都被染上了淡淡茶香。转眼间,茶被泡到了近十泡,此刻的茶汤居然泛起了丝丝甜意,头三泡的浓酽滋味已经完全消失,轻啜一口,明显感受到幽然花香和清甜甘爽的味道,这款水仙的功力真是不可小看。
焚香抚琴
焚香与抚琴,这两样似乎是喝茶不可缺少的部分,一炷